石家庄鸡巷最出名三个地方,石家庄鸡巷,探寻三条美食传奇,揭秘最出名的地方!

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2500113111 4小时前 阅读数 133 #最新上课资源

石家庄,这座历史悠久的城市,不仅有着丰富的文化底蕴,更是美食的天堂,鸡巷作为石家庄最具特色的老街之一,汇聚了众多美食佳肴,就让我们一同走进鸡巷,探寻其中最出名的三个地方,感受这里的独特魅力。

老字号鸡店

鸡巷的“老字号鸡店”是石家庄人津津乐道的地方,这家店已经有数十年的历史,店内环境古朴,装饰典雅,给人一种亲切感,这家鸡店最出名的当属他们的招牌——炖鸡,选用当地散养土鸡,搭配多种香料,经过数小时的慢炖,鸡肉鲜嫩多汁,汤汁浓郁醇厚,让人回味无穷。

特色小吃街

鸡巷的特色小吃街是游客和当地人必去的地方,这里汇集了众多美食摊位,琳琅满目的小吃让人眼花缭乱,以下三种小吃最为出名:

1、炸鸡排:选用新鲜鸡肉,经过腌制、裹粉、油炸等多道工序,炸出的鸡排外酥里嫩,香脆可口。

2、炒鸡杂:选用鸡心、鸡肝、鸡肠等鸡内脏,搭配青椒、红椒、洋葱等蔬菜,炒出的鸡杂色泽鲜艳,口感鲜美。

3、鸡肉串:将鸡肉切成小块,串在竹签上,撒上孜然粉、辣椒粉等调料,烤制而成,鸡肉串香气扑鼻,口感鲜美,是鸡巷小吃中的佼佼者。

传统糕点店

鸡巷的传统糕点店以其独特的风味和精湛的技艺闻名,这家糕点店的历史可以追溯到上世纪,传承了家族几代人的手艺,以下两种糕点最为出名:

1、鸡肉月饼:选用优质鸡肉,搭配多种馅料,制成月饼形状,鸡肉月饼口感鲜美,香气扑鼻,是中秋节期间的热门食品。

2、鸡肉麻花:将鸡肉切成小块,与面粉、芝麻等食材混合,制作成麻花形状,鸡肉麻花外酥里嫩,香气四溢,是鸡巷的传统美食。

鸡巷作为石家庄的老街之一,不仅见证了城市的发展,更是美食的聚集地,你可以品尝到地道的炖鸡、特色小吃和传统糕点,感受石家庄独特的美食文化,下次来到石家庄,不妨走进鸡巷,探寻这三处最出名的美食胜地,让你的味蕾得到一场难忘的盛宴。

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